Учёные назвали безопасную дозу кофе — 5 чашек
Американская ассоциация изучения сердца (AHA) опубликовала масштабный отчёт, в котором подтвердила безопасность умеренного потребления кофе. На основе анализа десятков исследований учёные пришли к выводу, что до 400 мл напитка в день (около пяти чашек без сахара и добавок) не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых людей, не вызывает аритмии и гипертонии.
Профессор Грегори Маркус из Калифорнийского университета подчеркнул, что речь идёт именно о классическом чёрном кофе. Энергетики с высоким содержанием кофеина, напротив, могут негативно влиять на сердце.
При этом исследователи зафиксировали и положительные эффекты: употребление кофе без сливок и сахара снижало риск диабета и некоторых аритмий, что, вероятно, связано с повышением чувствительности клеток к инсулину. Однако кафестол — ещё одно вещество из кофейных зёрен — может способствовать накоплению вредного холестерина.
Маркус подчеркнул, что выводы носят общий характер. Индивидуальная реакция на кофеин может различаться, поэтому он рекомендовал следить за самочувствием и консультироваться с врачом.
Читайте также: Врач предупредил о вреде кофе для долголетия в определенные часы.
http://www.mk.ru/social/2026/07/20/stalo-izvestno-skolko-chashek-kofe-mozhno-vypivat-v-den-bez-ushherba-dlya-zdorovya.html