
Мука Фото: 123RF/legion-media.ru
Каждый хоть раз сталкиваться СЃ неприятными жучками, живущими РІ крупах, мюсли или РјСѓРєРµ. Обнаружив этот «сюрприз» РІ продуктах, РјРЅРѕРіРёРµ задумываются, что делать СЃ продуктами — выбросить или попробовать спасти? Рђ еще важным РІРѕРїСЂРѕСЃ: как спасти запасы РѕС‚ РЅРѕРІРѕРіРѕ нашествия. Р? РІРѕС‚ что советуют эксперты.
Можно ли есть крупу с жучками?
Специалисты отмечают, что такие «незваные гости» не представляют большой опасности для здоровья, разве что для аллергиков, так что все зависит о масштаба бедствия. Если жучки не успели активно размножится, то есть несколько способов справиться с ними. Однако если вредителей много, то лучше не рисковать и отправить все на помойку.
При незначительном заражении поможет:
- заморозка крупы на 2-3 дня
- прожарка в духовке при 50–70°C в течение 20–30 минут
- замачивание в соленой воде и промыванием
Откуда берутся вредители?
Жучки могут завестись в любых крупах, поскольку чаще всего попадают туда еще на этапе хранения на складе производителя. Там они лежат долго и в них могут завестись личинки, которые в тепле кухни быстро развиваются. Поэтому важно следить за своими запасами, держать их в герметичных емкостях и стараться не смешивать старые продукты с новыми. А еще полезно добавлять в крупы или муку лавровый лист, чеснок или гвоздик, поскольку эти специи с сильным запахом отпугивают жучков, пишет «Едим Дома».
Ранее мы писали о том, что можно купить на маркетплейсах для дачи.
http://7days.ru/news/polozhite-eto-v-banku-s-mukoy-nazvan-prostoy-sposob-navsegda-zabyt-o-zhuchkakh-v-krupakh.htm